Friteza je kuhinjski aparat čija funkcija je prženje u "dubokom ulju". Ulje se zagrijava na temperaturu od 150 do 200 °C ovisno od vrste hrane koja se peče i zbog velike mase ulja, pa samim tim i velike količine energije koja je u tom ulju, pečenje se vrlo brzo odvija 5-10 minuta.Pored brzine kuhanja prednost kuhanja u fritezi je i sigurnost, manja mogućnost da hrana bude masna jer se poslije pečenja hrana uvijek ocjedi od suvišnog ulja.
Frtiteza ZLN4375, kapacitet od 1lit, podesivi termostat, plastično kućište, poklopac sa filterom, svjetlosni indikator, sigurnosnao blokiranje i automatsko otvaranje pritiskom na gumb za otpuštanje, snaga od 900 W